Ziziphus jujuba ´Thornless´

Podrobný popis

Ziziphus jujuba 'Thornless', nazývaná aj čínska datľa, rastie ako opadavý ker alebo menší strom s lesklými zelenými listami a vzdušnou korunou. Chýbajú jej tŕne, preto sa pri zbere, reze a presvetľovaní koruny nepoškriabete. Drobné žltozelené kvety sa objavujú neskoro na jar až v lete a nie sú veľmi nápadné.

Zelené plodíky sa postupne vyfarbujú, až kým nezískajú červenohnedú šupku. Čerstvé majú svetlú pevnú dužinu a sladkú chuť pripomínajúcu jablko, po úplnom dozretí a usušení sú mäkké a sladké ako datle. Vnútri je tvrdá kôstka. U nás sa zbierajú zvyčajne v septembri až októbri a hodia sa na priamu konzumáciu, sušenie aj kompóty.

Na dobré dozretie potrebuje jujuba veľa slnka a dlhé teplé leto. Najlepšie sa jej darí v teplejších oblastiach alebo na chránenom mieste, napríklad pri južnej stene. Pôda musí byť dobre priepustná. Zakorenený strom znesie suchšie obdobia, počas rastu plodov mu však zálievka zlepší ich kvalitu. Mladé rastliny v zime chráňte.

Forma 'Thornless' sa ponúka ako samoopelivá, preto môže zarodiť aj bez partnera. Ak máte miesto, vysaďte nablízko ďalšiu odrodu jujuby, opelenie a násada plodov tým zvyčajne stúpnu. Rez prispôsobte tvaru, aký chcete dosiahnuť: odstraňujte poškodené a zahusťujúce konáre, aby slnko prenikalo do koruny.

Parametre

Často kladené otázky

Je jujuba Thornless samoopelivá?
Áno, Ziziphus jujuba 'Thornless' sa ponúka ako samoopelivá forma, takže môže priniesť úrodu aj bez partnera. Ak však nablízko vysadíte inú vhodnú odrodu jujuby, opelenie aj nasadenie plodov sa spravidla zlepšia.

Kedy dozrievajú plody čínskej datle?
U nás zvyčajne na jeseň, najčastejšie v septembri až októbri. Zrelosť spoznáte podľa toho, že pôvodne zelená šupka zhnedne do červena. Presný termín závisí od stanovišťa a počasia; v chladnom alebo krátkom lete nemusia plody úplne dozrieť.

Ako sa jedia plody jujuby?
Čerstvé, keď majú pevnú svetlú dužinu a sladkú chuť pripomínajúcu jablko, alebo usušené, keď sú mäkké a sladké ako datle. Hodia sa aj na kompóty. Vnútri plodu je tvrdá kôstka, ktorú pred jedením odstráňte.