Ziziphus jujuba 'LANG'

Podrobný popis

Ziziphus jujuba 'Lang', nazývaná aj jujuba alebo čínska datľa, je opadavý ovocný strom pestovaný pre veľké plody hruškovitého tvaru. Táto osvedčená odroda sa hodí najmä na sušenie. Nezrelé plody sú zelené, postupne hnednú do červena a v zrelosti majú červenohnedú šupku. Čerstvé majú pevnú dužinu a sladkastú chuť, v strede ukrývajú tvrdú kôstku.

Naplno sa sladkosť prejaví, keď plody úplne dozrejú a vysušíte ich. Vtedy získajú konzistenciu podobnú datliam. Sušte ich celé na vzdušnom mieste alebo v sušičke pri miernej teplote. Hodia sa aj na kompóty a ďalšie domáce ovocné dobroty. Zber pripadá spravidla na september až október, podľa polohy a počasia v danom roku.

Jujuba potrebuje dlhé teplé leto, preto ju vysaďte na plné slnko v teplejšej oblasti alebo na chránené miesto. Pôda musí byť priepustná. Mladý stromček pravidelne zalievajte a prvé zimy ho chráňte; neskôr znáša sucho dobre. Niektoré výhony majú tŕne. Strom plodí aj samostatne, s odrodou 'Li' v blízkosti však bude úroda vyššia.

Parametre

Často kladené otázky

Na čo sa hodia plody čínskej datle Lang?
Predovšetkým na sušenie. Ziziphus jujuba 'Lang' má veľké hruškovité plody, ktoré po úplnom dozretí a vysušení zosladnú a pripomínajú datle. Čerstvé sú pevné a sladkasté, môžete z nich pripraviť aj kompóty.

Potrebuje jujuba Lang opeľovača?
Nie nevyhnutne, môže plodiť aj samostatne. Iná odroda jujuby v blízkosti však zlepší opelenie a zvýši úrodu. Ako partner sa k nej najčastejšie sadí odroda 'Li', ktorá sa s ňou dobre dopĺňa.

Ako sa starať o mladú jujubu Lang?
Pravidelne ju zalievajte a počas prvých zím ju chráňte pred mrazom. Zimnú odolnosť zlepšuje dobre vyzreté drevo, preto stromu doprajte čo najteplejšie a najslnečnejšie miesto. Po zakorenení už suchšie obdobia zvláda bez väčších problémov.