Svätojánsky chlieb-Ceratonia siliqua-Karob (rohovník obyčajný)

Kód: 3641
Akcia Novinka
10,89 € Jednotková cena:
Skladom

Svätojánsky chlieb (Ceratonia siliqua), nazývaný aj karob alebo rohovník obyčajný, je vždyzelená stredomorská drevina, ktorej jedlé struky dorastajú až do dĺžky 0,3 m. Mráz okolo -7 °C ju vážne poškodí, preto u nás zimuje v interiéri.

Detailné informácie

Podrobný popis

Ceratonia siliqua, rohovník obyčajný, je dvojdomý vždyzelený ker alebo nízky strom pôvodom z Arabského polostrova a Stredomoria. U nás ho poznáme najmä podľa plodov predávaných ako svätojánsky chlieb alebo karob. Má zložené, striedavo usporiadané listy a kvety zoskupené do strapcov. Keďže ide o dvojdomý druh, na úrodu potrebujete samčiu aj samičiu rastlinu.

Plody sú nepukavé struky široké asi 20 mm a dlhé až 0,3 m. Počas dozrievania menia farbu zo žltej cez tmavohnedú až takmer na čiernu. Vo vnútri ukrývajú množstvo lesklých tmavohnedých semien. Dobre vyzreté struky nechajte vyschnúť a potom ich môžete jesť priamo, sladkú dužinu však využijete aj ako náhradu kakaa do pečiva.

Rohovník potrebuje miernu zimu. Okolo -7 °C sa vážne poškodzuje a pri teplotách od -10 do -15 °C hynie. Pestujte ho preto v nádobe, ktorú na zimu prenesiete do svetlej miestnosti s teplotou okolo 0 °C, napríklad do zimnej záhrady. Suchší vzduch mu neprekáža a mráz znáša o niečo lepšie ako citrusy.

Na pôdu je skromný. Prirodzene rastie aj na kamenistých a chudobných stanovištiach, kde by sa náročnejším rastlinám nedarilo. Do nádoby mu namiešajte priepustný substrát s prímesou štrku a na dno dajte drenáž. Zalievajte striedmo a medzi zálievkami nechajte zeminu preschnúť. V lete ho vyložte na slnečnú terasu.

Parametre

Latinský názovCeratonia siliqua
Slovenský názovrohovník obyčajný, svätojánsky chlieb, karob
Mrazuvzdornosťpoškodenie okolo -7 °C, hynie pri -10 až -15 °C
Stanovišteslnečné; zimovanie v interiéri okolo 0 °C
Pôdanenáročná, znesie aj kamenistú
Plodystruky asi 20 mm široké, až 0,3 m dlhé, zo žltej tmavnú do hneda až čierna

Často kladené otázky

Vydrží svätojánsky chlieb vonku cez zimu?
Nie, u nás ho treba zimovať v interiéri. Ceratonia siliqua sa vážne poškodí už okolo -7 °C a pri -10 až -15 °C hynie. Najlepšie mu vyhovuje svetlá miestnosť s teplotou okolo 0 °C, napríklad nevykurovaná zimná záhrada alebo chodba.

Ako vyzerajú plody karobu?
Sú to nepukavé struky široké asi 20 mm a dlhé až 0,3 m. Pri dozrievaní sa farbia zo žltej do tmavohnedej až čiernej a obsahujú veľa lesklých semien. Po usušení sa jedia priamo alebo sa ďalej spracúvajú.

Aký substrát rohovník potrebuje?
Stačí mu priepustný, aj chudobnejší substrát. V prírode rastie na kamenistých pôdach, kde by iné rastliny živorili. V nádobe je dôležitá drenáž a striedma zálievka, pretože premokrené korene mu škodia viac než sucho.

Dodatočné parametre

Kategória: Akcie
Veľkosť črepníka: 1,5l
Výška rastliny: 30-40 cm

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole

Bezpečnostná kontrola

Vložením komentára súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov