Hurmikaki HANA FUYU -Diospyros kaki- sladké AKCIA

Podrobný popis

Diospyros kaki 'Hana Fuyu' rodí stredne veľké, sploštené plody, ktoré tvarom pripomínajú placku. Kým dozrievajú, sú popolavozelené s voskovým povlakom, na jeseň sa vyfarbia do tmavooranžova. V plnej zrelosti majú medovú sladkosť. Tvar sa môže medzi plodmi líšiť, občas sa objavia aj guľatejšie či mierne predĺžené kusy.

Na jeseň sa plody farbia spolu s listami, takže strom vtedy svieti žltými a oranžovými tónmi. Plody na konároch vydržia dlho a krátky mierny mráz im neublíži. Oberajte ich v októbri, keď je zafarbený celý povrch. Ak ich potom necháte v pivnici dozrieť, dužina zmäkne a získa jemnú marhuľovú chuť.

Hana Fuyu rastie pomaly a vytvára pomerne malý strom, preto sa hodí do menších záhrad aj k domu. Vyberte mu slnečné a teplé miesto. Plody môžete jesť čerstvé, no rovnako dobre poslúžia na zaváraniny a džemy, podobne ako slivky či marhule. Pri pomalom raste stačí korunu len občas presvetliť.

Parametre

Často kladené otázky

Ako spoznám, že je hurmikaki Hana Fuyu zrelá?
Plod je zrelý vtedy, keď je zafarbený celý jeho povrch, čo býva v októbri. Diospyros kaki 'Hana Fuyu' drží plody na strome dlho a mierny mráz im neuškodí. Ak ich necháte v pivnici dozrieť, dužina zmäkne a získa marhuľovú chuť.

Hodí sa Hana Fuyu do malej záhrady?
Áno, odroda rastie pomaly a zostáva pomerne malým stromom. Zmestí sa aj na menší pozemok alebo blízko domu. Vyberte jej slnečné, teplé miesto chránené pred vetrom a korunu len občas presvetlite, inak rez netreba.

Na čo sa dajú využiť plody Hana Fuyu?
Okrem čerstvej konzumácie sa hodia na zaváraniny a džemy. Placičkovité oranžové plody s chuťou medu sa po uskladnení zmäknú a dužina dostane jemný marhuľový tón, ktorý sa v domácom džeme pekne prejaví. Do pohára ich dávajte až úplne dozreté.