Granátové jablko - Punica granatum 'Russian 26'

Podrobný popis

Punica granatum 'Russian 26', ruské granátové jablko, je opadavý ker alebo malý strom so vzpriameným rastom a viacerými konármi. V dospelosti dorastá do výšky 3–6 m. Od bežných odrôd sa líši najmä odolnosťou voči chladu, preto ho môžete skúsiť pestovať aj tam, kde by citlivejšie granátovníky zimu neprežili.

Mrazuvzdornosť sa uvádza v rozmedzí -10 až -20 °C. Spodná hranica platí pre dobre zakorenené rastliny, mladý ker preto prvé zimy chráňte netkanou textíliou a koreňovú zónu prikryte mulčom. Vysaďte ho k južnej stene alebo do závetria, kde sa pôda na jar rýchlejšie zohreje a drevo stihne vyzrieť.

Plody majú okrúhly tvar a hrubú, kožovitú šupku, ktorej farba sa pohybuje od žltozelenej po červenohnedú. Vo vnútri ukrývajú šťavnaté rubínovočervené zrná so sladkokyslou chuťou. Zrná vylúpnete najľahšie, keď plod rozrežete a poklepete vareškou po šupke; z čerstvých zŕn si vylisujete aj domácu šťavu. Plody zbierajte, keď šupka získa plnú farbu a pri poklepaní znie dutšie.

Parametre

Často kladené otázky

Aký mráz znesie granátové jablko Russian 26?
Uvádza sa odolnosť -10 až -20 °C. Punica granatum 'Russian 26' je preto vhodné aj do chladnejších oblastí. Mladé rastliny však prvé zimy prikryte netkanou textíliou a koreňovú zónu namulčujte, kým nezosilnejú.

Ako veľké granátové jablko Russian 26 narastie?
V dospelosti dosiahne výšku 3–6 m. Rastie ako opadavý ker alebo malý strom so vzpriameným habitusom a viacerými konármi. Pri výsadbe mu nechajte dostatok miesta a vyberte slnečné, závetrné stanovište, najlepšie pri teplej stene.

Aké plody granátové jablko Russian 26 rodí?
Okrúhle plody s hrubou kožovitou šupkou žltozelenej až červenohnedej farby. Vnútri sú šťavnaté rubínovočervené zrná sladkokyslej chuti. Môžete ich jesť čerstvé, pridávať do šalátov alebo z nich vylisovať šťavu.