Fragaria x ananassa ‘Jewel’-Jahoda ‘Jewel’

Podrobný popis

Fragaria × ananassa 'Jewel' je stredne skorá až stredne neskorá raz rodiaca odroda, ktorá rodí v hlavnej jahodovej sezóne, zvyčajne v júni. Tvorí silné trsy so sviežimi listami a bielymi kvetmi. Úroda býva bohatá a vyrovnaná, plody si často zachovávajú peknú veľkosť aj v neskorších zberoch.

Plody sú stredne veľké až veľké, pravidelne kužeľovité, sýtočervené a lesklé. Chuť je sladká a harmonická, dužina pevná, šťavnatá a aromatická. Menej sa otláča, takže jahody dobre znesú prenášanie aj pár dní v chladničke. Uplatnia sa na priame jedenie, v dezertoch, koláčoch, džemoch, smoothie aj na mrazenie.

Odroda sa hodí do domácej záhrady aj do vyvýšeného záhona. Potrebuje slnko a priepustnú, humóznu pôdu bohatú na živiny. Medzi rastlinami nechajte 30–40 cm, medzi riadkami 60–70 cm, a srdiečko nezasypávajte zeminou. Pravidelne zalievajte hlavne v čase kvitnutia a dozrievania, ideálne ku koreňom, nie na listy.

Pod rastliny rozprestrite slamu alebo ich pestujte na netkanej textílii – plody nebudú ležať na zemi a záhon menej zarastie burinou. Po zbere odstrihnite staré a poškodené listy a pridajte hnojivo na jahody. Na novom mieste založte výsadbu po 3–4 rokoch, keď úroda starých rastlín začne slabnúť.

Parametre

Často kladené otázky

Na čo sa hodia jahody Jewel?
Na čerstvé jedenie aj spracovanie. Fragaria × ananassa 'Jewel' má pevnú a šťavnatú dužinu, preto je vhodná do dezertov, koláčov a tort, na džemy a marmelády, do smoothie a sirupov. Plody sa dobre mrazia, lebo sa menej rozpadajú.

Kedy sa zbierajú jahody Jewel?
Zvyčajne v júni, v hlavnej jahodovej sezóne. Ide o stredne skorú až stredne neskorú raz rodiacu odrodu, takže začína o niečo neskôr než skoré odrody. Presný termín závisí od počasia a stanovišťa, na slnku dozrieva skôr.

Dajú sa jahody Jewel pestovať vo vyvýšenom záhone?
Áno, vyvýšený záhon je pre ne vhodný. Naplňte ho priepustným, humóznym substrátom bohatým na živiny a umiestnite ho na slnko. Dodržte rozostup 30–40 cm medzi rastlinami a pravidelne zalievajte, lebo vyvýšené záhony vysychajú rýchlejšie.