Figovník (Ficus carica) DOTTATO

Podrobný popis

Ficus carica 'Dottato' patrí medzi najstaršie odrody figovníka a pochádza z Dalmácie. Rodí stredne veľké figy so žltozelenou šupkou, na ktorej sa objavuje hnedé sfarbenie. Vnútri ukrývajú sladkú dužinu tmavoružovej farby. Plody nedozrievajú naraz, ale postupne počas celého leta až do neskorej jesene, takže ich môžete zbierať dlhé týždne.

Odroda je partenokarpická, čiže plody vznikajú bez opelenia. Nepotrebujete teda druhý strom ani špeciálny hmyz. Figy vyrastajú jednotlivo v pazuchách listov. Jesť ich môžete celé, aj s krátkou stopkou. Sú sýte a šťavnaté, v horúcom dni dobre osviežia. Zrelú figu spoznáte podľa toho, že pri jemnom stlačení mierne povolí.

V dospelosti dorastá do výšky 2–4 m a do šírky 2 m. Mrazuvzdornosť sa uvádza do -15 °C, preto ho môžete pestovať vonku v záhone aj v črepníku. V zemi mu vyberte najteplejšie miesto, ideálne pri južnej stene. Mladú rastlinu na zimu prikryte netkanou textíliou a koreňovú zónu namulčujte lístím.

Parametre

Často kladené otázky

Potrebuje figovník Dottato opeľovača?
Nie. Ficus carica 'Dottato' je partenokarpická odroda, jej plody sa vyvíjajú bez opelenia. Stačí vám teda jediný strom. Figy rastú jednotlivo v pazuchách listov a dozrievajú postupne od leta až do neskorej jesene.

Môžem figovník Dottato pestovať vonku?
Áno, mrazuvzdornosť sa uvádza do -15 °C, takže v teplejších oblastiach zvládne záhon. Vyberte mu chránené slnečné miesto pri stene. V chladnejšom kraji ho pestujte v črepníku a v tuhej zime ho presuňte do chladnej, nevykurovanej miestnosti.

Aké chutné sú figy Dottato?
Sú sladké, s tmavoružovou dužinou a žltozelenou šupkou s hnedým nádychom. Jesť ich môžete celé aj so stopkou. Dobre zasýtia aj uhasia smäd a keďže dozrievajú postupne, máte čerstvé ovocie celé leto a časť jesene.