Microcitrus australasica - Finger Lime

Podrobný popis

Microcitrus australasica, známy ako Finger Lime, je nezvyčajný citrus s malými tmavozelenými listami. V čase kvitnutia ho pokryjú početné maličké kvietky bielej farby. Plody nemajú semená a vo vnútri ukrývajú malé perličky plné limetkovej šťavy. Tie sa ľahko oddeľujú, takže ich môžete sypať na šaláty, ryby či dezerty ako ozdobu s výraznou kyslou chuťou.

Pod zemou vytvára pevné, otužilé korene a nad ňou hustý, bohato zarastený kmeň. Tieto vlastnosti z neho robia vhodný základ na bonsaj, no rovnako dobre sa pestuje ako bežný citrus v nádobe. Tvarovať ho môžete zaštipovaním mladých výhonov, čím si udržíte kompaktný tvar a hustú korunu.

Ako väčšina citrusov nie je mrazuvzdorný, preto ho pestujte v kvetináči. V lete mu doprajte slnečné a teplé miesto vonku, pred mrazmi ho preneste do svetlej miestnosti. Použite priepustný substrát pre citrusy a zalievajte, keď vrchná vrstva preschne. Počas rastu ho pravidelne prihnojujte hnojivom určeným pre citrusy.

Parametre

Často kladené otázky

Ako sa používajú plody Finger Lime?
Podlhovastý plod prekrojte naprieč a jemným stlačením šupky z neho vytečú šťavnaté guľôčky. Microcitrus australasica má plody bez semien a perličky sa ľahko oddeľujú. Použite ich ako ozdobu na šaláty, ryby či dezerty, kde pridajú sviežu limetkovú kyslosť.

Dá sa Finger Lime pestovať ako bonsaj?
Áno, hodí sa na to. Má silný a odolný koreňový systém, husto olistenú stonku a drobné tmavozelené listy. Tvar udržíte zaštipovaním mladých výhonov. Rovnako dobre ho však môžete pestovať ako bežný citrus v kvetináči.