Vaccinium macrocarpon 'Howes'-Veľkoplodá Kľukva ´Howes´

Podrobný popis

Vaccinium macrocarpon 'Howes', kľukva veľkoplodá, je poloker s tenkými plazivými stonkami. Postupne drevnatejú, sú olistené len riedko a dorastajú do dĺžky 80 cm. Samotná rastlina sa drží pri zemi, vysoká býva 30 cm. Kľukva je blízkou príbuznou brusnice pravej a podobne ako ona pokryje voľnú plochu nízkym porastom.

Plody trhajte až v plnej zrelosti, keď zmäknú. Dozrievajú v auguste až septembri. Majú kyslastú, trochu trpkú chuť, preto sa menej jedia priamo z kríka. Výborne sa hodia do jedál, k divine aj na šťavy. Kľukvovú šťavu ľudia tradične pijú ako prevenciu proti zápalom močových ciest.

Ak chcete, aby kľukva rodila bohato, pravidelne ju strihajte. Rez preriedi spleť dlhých plazivých stoniek a podporí tvorbu nových, plodných výhonov. Ako príbuzná brusníc a čučoriedok ocení kyslú, vlhkú pôdu, napríklad s prímesou rašeliny. Vysaďte ju na svetlé miesto a v suchu zalievajte, nevápenitou vodou je to najlepšie.

Parametre

Často kladené otázky

Kedy zbierať plody kľukvy Howes?
Bobule oberajte koncom leta a začiatkom jesene, teda od augusta do septembra, až keď na dotyk povolia. Vaccinium macrocarpon 'Howes' má plody kyslasto trpkej chuti, preto sa využívajú najmä do jedál, k divine a na výrobu štiav. Tvrdé bobule nechajte ešte na rastline.

Ako veľká kľukva narastie?
Zostáva nízka, okolo 30 cm. Do strán sa však rozrastá tenkými plazivými stonkami, ktoré merajú do 80 cm. Pri výsadbe jej preto nechajte voľný priestor, prípadne ju použite ako nízky porast medzi inými kyslomilnými rastlinami.

Treba kľukvu strihať?
Bez strihania bude úroda slabšia, preto nožnice používajte každý rok. Odstraňujte príliš dlhé, staré a prepletené stonky, aby rastlina obrastala novými plodnými výhonmi. Porast bude vzdušnejší, lepšie presvetlený a plody na ňom spoľahlivejšie vyzrejú.