Aronia voľnokorenné

Podrobný popis

Aronia melanocarpa je opadavý ker, ktorý dorastá do výšky okolo 2 m. Na jar kvitne bielymi kvetmi a na jeseň sa jeho listy sfarbia do výraznej červenej. Plody sú veľké čierne bobule, ktoré zbierate od septembra do októbra. Ker rodí bohato a je odolný proti škodcom aj chorobám, takže nevyžaduje chemickú ochranu.

Bobule obsahujú veľa vitamínu C. Surové nie sú veľmi vhodné na priame jedenie, po spracovaní však poskytujú zdraviu prospešnú potravinu. Pripravíte z nich džemy, marmelády, sirupy, šťavy aj víno. Pri spracovaní ich môžete kombinovať s jablkami alebo hruškami, ktoré chuť zjemnia a dodajú sladkosť.

Arónia je nenáročná a plne mrazuvzdorná, bez problémov rastie aj vo vyšších a horských polohách. Najlepšie rodí na slnku, dobre znáša aj polotieň. Kríky sa vysádzajú 1–2 m od seba, takže sa zmestia aj do malej záhrady alebo do nestrihaného živého plota. Voľnokorenené sadenice sadíte na jeseň alebo skoro na jar, korene pred výsadbou namočte.

Parametre

Často kladené otázky

Dajú sa plody arónie jesť surové?
Na priamu konzumáciu v surovom stave nie sú veľmi vhodné. Plody Aronia melanocarpa sa najlepšie spracujú na džem, marmeládu, sirup, šťavu alebo víno. Sú bohaté na vitamín C a zbierajú sa od septembra do októbra.

Ako ďaleko od seba sadiť arónie?
Kríky vysádzajte 1–2 m od seba. Pri menšom odstupe vytvoria hustý nestrihaný živý plot, pri väčšom samostatné kríky. Arónia dorastá okolo 2 m, takže sa zmestí aj do malej záhradky.

Zvládne arónia horské polohy?
Áno, je plne mrazuvzdorná a vo vyšších aj horských polohách prosperuje bez problémov. Darí sa jej na slnku aj v polotieni a je odolná proti škodcom a chorobám, preto je vhodná aj pre začínajúcich pestovateľov.